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Perfil
Data de entrada: 15 de nov. de 2021
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Elvio é Mestre de torras e professor na escola Mestre Cafeeiro.
Atua na área de cafés desde 1999, possui títulos de Q grader, técnico em cafeicultura e instrutor de café pela SCAA.
Idealizador da plataforma O Novo café um curso completo para torrefadores e o primeiro curso de Sommelier de café do Brasil.
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Elvio - Mestre Cafeeiro
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