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Cafés Frutados e Florais

Café Especial Floral (04)

Café Especial Floral (04)

Sensorial :  Floral / Herbal - Flores amarelas e brancas

Café Especial Mestre Cafeeiro com notas de Caramelo e chocolate e baixa acidez excelente corpo e crema. Um café com alta consistência e intensidade para sempre manter o padrão de suas bebidas seja a base de leite seja no espresso puro. Este café surpreende na doçura e na cremosidade.

indicação: Coados em Geral - Melitta, V60, koar etc..  | 

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Café Especial Floral (04)

Sensorial :  Floral / Herbal - Flores amarelas e brancas

Café Especial Mestre Cafeeiro com notas de Caramelo e chocolate e baixa acidez excelente corpo e crema. Um café com alta consistência e intensidade para sempre manter o padrão de suas bebidas seja a base de leite seja no espresso puro. Este café surpreende na doçura e na cremosidade.

indicação: Coados em Geral - Melitta, V60, koar etc..  | 

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Descrição do Produto

 

Sítio Borba Negra


Espécie : Arábica

Variedade: Catuai Amarelo

Altitude: 1200 metros
Região: Sul de Minas
Processo: Natural 

Peneira : 16 Acima
Cidade: Poço Fundo
Pontuação: 85 pontos

Ponto de Torra  : Torra bem Clara, porém equilibrada (100 Agtron)

 

Notas Sensoriais:

Sabor: Floral / Herbal - Flores amarelas e brancas

Corpo : Encorpado

Acidez cítrica alta

Finalização: Prolongada de Flores e caramelo

Doçura: alta

Drinkability: Alta

 

Descrição:

Café com alta pontuação SCA, ganhador de 4  lugar no concurso da COOPFAM. Com notas de Flores Brancas e amarelas, toque herbal. Cultivado sem agrotoxicos.  

 

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